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Ernährung · allgemeine Orientierung

Protein: Referenz und Trainingsziel

Eine allgemeine Referenz beantwortet eine andere Frage als ein individueller Sportplan.

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Die Erwachsenenreferenz

Die DGE nennt für gesunde Erwachsene von 19 bis unter 65 Jahren 0,8 g je Kilogramm Körpergewicht täglich. Ab 65 gilt 1,0 g/kg als Schätzwert. Bei Übergewicht ist das Normal-/Referenzgewicht maßgeblich; deshalb rechnet die kleine Orientierung nicht unbesehen mit jedem eingegebenen Gewicht.

Im Alltag

Hülsenfrüchte, Tofu, Milchprodukte, Eier oder andere passende Lebensmittel können Protein liefern. Entscheidend ist die gesamte Ernährung. Ein Pulver ist eine mögliche Ergänzung, kein notwendiger Beweis für gutes Training. Die Referenz ist weder eine Mindestmenge für jede einzelne Person noch das automatisch optimale Kraftsportziel.

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